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El IES La Arboleda de Lepe celebra la XVI edición de su concurso gastronómico

El delegado territorial de Educación, Cultura y Deporte, Vicente Zarza participa en la entrega de premios

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  • Ganadoras del concurso -

Con motivo de la fiesta del Día de Andalucía, el IES La Arboleda de Lepe ha organizado la decimosexta edición de su ya popular concurso gastronómico en la que ha participado el delegado territorial de Educación, Cultura y Deporte, Vicente Zarza. Se trata de una de las actividades más participativas y más consolidadas en la historia del centro que suele caracterizarse por desarrollarse en un magnífico ambiente y con una gran participación, no sólo de alumnos sino también de familias que se vuelcan con esta actividad.

En el concurso participan anualmente gran número de alumnos de distintos cursos en varias modalidades: primer plato, segundo plato, postre típico y postre de fresas. Las bases proponen igualmente la elaboración de platos internacionales y apoyar así el proyecto bilingüe del centro.

Tras la presentación y degustación ante el jurado de todas las propuestas culinarias, se han otorgado los  premios a los mejores primeros platos, a los mejores segundos y a los postres mejor elaborados. Mención especial han recibido los platos con mejor presentación.

El IES La Arboleda de Lepe es el centro educativo de la provincia de Huelva con mayor número de alumnos matriculados, superando el millar. Su amplia oferta educativa incluye educación secundaria obligatoria, todas las modalidades de Bachillerato, ciclos formativos  de grado medio y superior de Confección y Moda, Gestión Administrativa, Sistemas Microinformáticos y Redes, Administración y Finanzas, Desarrollo de Aplicaciones Web, etc. El centro oferta igualmente educación secundaria y  bachillerato para personas adultas.

Premios del concurso gastronómico

Primer Plato: atún al ajillo, de José A. Martín Sousa
Segundo plato: lomo agridulce de Paula Marañón González
Postre: tarta de nata de Belén Gómez Pérez
Postre de fresas: tarta de fresas de Juan Andrés Reyes Coro
Plato internacional: tarta de zanchori de Julia Heinonen
Mejor presentación: cus-cus de Aimad DDine Hachim

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