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Costa Occidental

Cartaya elegirá sus mejores caldos

Lo hará dentro del marco del I Concurso-Degustación de Mosto Ciudad de Cartaya, que tendrá lugar el próximo sábado, 1 de diciembre, en la Plaza Redonda. Tiene por objeto recuperar y promocionar la elaboración de mosto en el municipio

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  • Se intenta recuperar la tradición bodeguera de la localidad -

Los bodegueros de Cartaya tendrán la oportunidad de mostrar su mosto, así como de participar en el I Concurso Degustación de Mosto ‘Ciudad de Cartaya’, que se celebra el próximo sábado, 1 de diciembre, organizado por el Consistorio del municipio.

Según ha informado el Ayuntamiento, podrán participar todos los cartayeros mayores de edad que lo deseen, “siempre y cuando los caldos aportados, blancos o rosados, procedan de crianza local en Cartaya”. El plazo de inscripción permanecerá abierto hasta el mismo día de la prueba, pudiendo formalizarse tanto en la Concejalía de Ferias (959 39 37 83) como en el Patronato Municipal de Deportes (959 39 30 93), o el mismo día en la carpa que se instalará en la plaza con motivo del evento.

La degustación se celebrará en la Plaza Redonda a partir de las 12.00 horas, siendo el precio de la inscripción una arroba de mosto ya que además del jurado del certamen, podrán probar los caldos los vecinos de la localidad que se acerquen hasta este punto.

Por lo demás, la organización designará un jurado integrado por “expertos en la materia”, que se encargará de determinar la clasificación final. Los premios consistirán en trofeos para los tres primeros clasificados.

El objetivo de la iniciativa no es otro que “volver a las raíces bodegueras de la localidad, que en gran medida se han perdido en la actualidad, y promover esta actividad entre los más jóvenes”.

También se pretende “dinamizar el centro del municipio y atraer a los ciudadanos a este punto para darle vida a los establecimientos comerciales de la zona”.

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